Обязанности:
Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья
Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции
Соблюдение норм расхода сырья и компонентов
Наблюдение за процессом перемешивания
Требования:
Опыт работы от 2 лет в колбасном цехе или в цехе полуфабрикатов
Умение работать на куттере, знание сырья, опыт по составлению фарша по специальной рецептуре, а также на засолке, знание сортности мяса
Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить
Условия:
Сдельная заработная плата от 57000 рублей.
График работы: 2/2 с 08:00 до 20:00
Бесплатное комплексное питание
Фирменная спецодежда и ее обслуживание за счет работодателя
Стабильная заработная плата с выплатой 2 раза в месяц
Прохождение санитарной книжки за счет компании
Обучение внутри компании без отрыва от производства
Дружный коллектив, развитая корпоративная культура и мероприятия, подарки сотрудникам компании
Возможность приобретать продукцию компании по льготной цене
Бесплатная охраняемая парковка
Оформление медицинской книжки за счет работодателя